Как это работает
Сахар плотнее муки, поэтому в том же стакане его помещается больше. Тонкий стакан 250 мл вмещает ровно 200 г сахара, а гранёный до ободка (200 мл) — около 160 г. В столовой ложке с горкой — 25 г, в чайной — 8 г. Удобные ориентиры: 1 кг сахара — это 5 тонких стаканов по 250 мл; 100 г — половина гранёного стакана или 4 столовые ложки; стакан 250 мл вровень — как раз 200 г. Сахарная пудра легче сахарного песка: её стакан 250 мл весит около 180 г. Для сахара таблица работает особенно надёжно — кристаллы почти не слёживаются, если сахар сухой. Ниже переведите любое количество сахара между граммами, стаканами и ложками.